材料
かぼちゃ 正味400g
鶏ひき肉 100g

ーAー
中華スープのもと  小さじ1
酒   大さじ2
オイスターソース  大さじ1/2
しょうゆ   小さじ1
塩・こしょう  少々

小麦粉・卵・パン粉   適量

かぼちゃはひと口大に切り、レンジで
8~10分ほど加熱する

柔らかくなったらつぶす

鶏ひき肉をフライパンに入れ、
合わせておいたAを入れて、汁けが
なくなりポロポロになるまで火を通す

1と2を混ぜ合わせる

4を丸めて、小麦粉・卵・パン粉をつけ、カラッと色よく揚げる。

出来上がり!!
練り辛子としょうゆをつけていただく



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